提高初中生记忆力的食物

    1.南瓜

    南瓜是胡萝卜素的极好来源。南瓜中维生素A的含量高于绿色蔬菜，富含维生素C、锌、钾和纤维素。因此，对于神经衰弱和记忆力减退的人来说，烹饪南瓜对改善记忆力有更好的效果。

    2.西洋参

    西洋参中的人参皂甙能有效增强中枢神经系统，达到镇静、消除疲劳、增强记忆的作用。可用于失眠、易怒、记忆力减退等症状。

    特别是考试阶段的学生，面对巨大的学习压力和繁重的作业任务，不必泡一杯西洋参茶或喝西洋参汤，不仅可以提高记忆力，还可以补充体力，消除疲劳。

    3.玉米

    玉米胚富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，可保护脑血管，降低血脂。特别是，玉米含水量高，谷氨酸含量高，有助于促进脑细胞代谢。经常吃一些玉米，尤其是新鲜玉米，有强化大脑的作用。

    4.海带

    海带富含亚油酸、卵磷脂等营养物质。它具有强化大脑的功能。海带和其他海藻食品中的磺酸类物质是大脑中不可缺少的元素。

    5.胡桃

    核桃因富含不饱和脂肪酸而被公认为中国传统的健脑益智食品。每天2~3颗核桃是合适的，坚持食用可以滋养大脑，增强记忆，消除大脑疲劳。

    6.鸡蛋

    实验证明，鸡蛋中含有的卵磷脂可以增强记忆力。每天吃1到2个鸡蛋可以为身体提供足够的胆碱，这有利于保护大脑和改善记忆。

    7.牛奶

    牛奶富含优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12和维生素D。这些营养素可以为大脑提供多种营养素。

    8.鱼头

    鱼头富含卵磷脂，是人脑神经递质的重要来源。它可以增强人们的记忆、思维和分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。

    9.葵花籽

    葵花籽富含铁、锌、钾、镁等微量元素和维生素E，使其具有一定的补脑健脑作用。实践证明，爱吃葵花籽的人不仅皮肤红润细腻，而且思维敏捷，记忆力强，说话有条理。

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