如何增强记忆力训练？就给孩子这样吃

每个父母都希望自己的孩子聪明伶俐，学习能够名列前茅，然而大脑的健康是孩子聪明的基础。孩子在3岁以前是大脑发育最快的阶段，所以家长们一定要抓住这个阶段，给孩子补充足够的营养基础，为孩子大脑健康打下优良的基础。磷脂是细胞间传递信息的物质---神经递质的重要来源，充足的磷脂可以提高信息传递速度，提高大脑活力，体现为思维敏捷，学习能力强。同时磷脂是大脑神经髓鞘的主要物质来源，充足的磷脂可提高信息传递的准确性，体现为注意力集中，记忆力增强。

肉类和鱼类食物中含有更多的磷脂，家长可以给孩子多吃。

不饱和脂肪酸能够保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能。提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。不饱和脂肪酸主要存在于我们日常吃的食物油中，例如菜籽油，花生油。

蛋白质是组成人体一切细胞，组织的重要成分。人体的肌肉，骨骼，皮肤，血液等一切细胞组织都是有蛋白质组成的。儿童处在不断生长发育时期，各组织器官不断增长，都需要蛋白质作为生长原料。因为不同物质中的蛋白质所含的氨基酸种类不同，尤其是孩子必需氨基酸的种类不同，所以不同物质对孩子的智力发育陈胜德作用也不同。

铁对孩子来说是很重要的微量元素，我们要知道铁是血红蛋白里很重的成分，它参与血红蛋白的构成，参与氧的携带。如果孩子生长期缺铁，首先孩子会有贫血的症状，比如结膜会苍白，甲苍白，整个面色也是苍白的。另外会有恶心，消化道等症状，食欲不好，精神比较差，在严重比如注意力不集中，会影响智商，如果孩子长期贫血，智商就会比同孩子低。

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