什么样的食物会对记忆力产生危害呢？

什么样的食物会对记忆力产生危害呢？

1.甜食

甜食可以说是很多人的最爱了吧，吃了之后不仅会心情变好，而且还可以迅速补充体力，但是经常吃甜食危害也是很大的。摄入过量的甜食，会让大脑的活动速度变得很慢，也就导致各神经元之间传递信息时间大大增加，反应越来越迟钝，容易让孩子无精打采。并且摄入过量的糖会让身体在分解过程中消耗掉大量的能量，在这一过程中还会产生乳酸等物质，对人体是有危害的，从而也就影响了记忆力。

2.碳酸饮料

碳酸饮料是很多青少年喜欢的饮料之一，不光孩子们喜欢，很多成年人也非常喜欢碳酸饮料，例如：可乐、雪碧、芬达等，孩子长期喝碳酸饮料会减少饮水量，从而减少体内的水分，而且现在很多碳酸饮料中添加咖啡因，这就意味着大脑精神状态处于一个兴奋的状态，对于孩子的大脑发育和记忆力是一个极大的损伤。

3.油炸食物

油炸食物是很多人的最爱，像薯条、炸鸡等，更别说孩子看见更会嚷嚷着要吃了。然而食物在经过油炸后表面会有很多的油脂，这些油脂孩子并不会很好的吸收，伤害了脾胃功能。并且外边卖的这些油炸食品之所以这么好吃，是因为里边添加了大量的反式脂肪酸、膨松剂和色素等，所以对处于发育中的孩子来说是有害的，导致孩子反应迟钝。

要想孩子记忆好，我们应该给孩子吃什么呢

（1）花生

花生中含有丰富的营养物质，可以促进人体的身心发育。而且还有十多种人体所需的氨基酸，其中的赖氨酸可以促进孩子的大脑发育，谷氨酸和天门冬氨酸可促进大脑发育，增强大脑的记忆功能。而且花生具有「长生果」的称呼，多吃还可以延缓人体的衰老，好处可是很多的。

（2）深海鱼

鱼被认为是最佳补脑食材，主要是鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸，是健脑的重要物质。特别是海鱼中含二十二碳六烯酸是促进神经细胞发育最重要的物质，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，减少营养的失。较小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住他的喉咙。

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