经常忘东忘西？多吃这10种食物可增强记忆力！

记忆力越来越差，经常这边交代东西，那边就忘了？不想提早老化，想要增加记忆力的话，建议大家多吃这10种食物哦！

1、蓝莓

富含抗氧化剂和维他命C、花青素等多种养分，可以减缓老化、活化脑力和增强记忆力外，还能去除体内的自由基，提升免疫力。

2、全谷类

如糙米、小麦、玉米、燕麦，有助于稳定神经及情绪，另外全谷富含膳食纤维。

进食时势必得增加咀嚼次数越多，脑细胞就会越活跃、脑部血液循环也越好，进而提升记忆力。

3、三文鱼

含有好的Omega-3不饱和脂肪酸，具有增强记忆的功能外，还能帮助控制胆固醇、血脂肪、血压，进而保护心血管，对大脑的健康也有加分作用。

此外，其中的DHA能促进大脑细胞膜的传递、保持脑袋灵光，还可以加强年长者的认知功能。

4、牛油果

被金氏世界纪录列为世界上营养最丰富的水果，牛油果中的不饱和脂肪酸和维生素E也具有特别强的抗氧化功能，能有效保护脑部细胞，有助于提升认知能力、增强记忆力、预防脑部衰退等。

5、番茄

含有丰富的茄红素，可以保护大脑皮质神经元免于神经毒性伤害、抑制氧化压力，想要让脑袋保持灵光，好的记忆力，平时摄取足够茄红素也很重要。

6、甜菜根

甜菜根可说是补脑食物的首选。富含甜菜红素，具有大量的维他命B群、类胡萝卜素，有益脑部认知功能和延缓老年痴呆。

7、鸡蛋

一天可以吃多少颗蛋？若没有高胆固醇血症、高血脂症，每天2至3颗鸡蛋对身体是健康，此外，要大脑聪明一定要记得吃「蛋黄」。

8、南瓜子

含有丰富的磷、钙、钾、铁、硒、锌等多种矿物质，尤其是锌可帮助脑部发育，有助脑部灵活运作。

9、坚果类

坚果含有的卵磷脂，不仅可活化脑细胞，更能促进脑神经传导物质乙醯胆碱的生成，同时帮助脑部灵活，达到减缓老化的效果。

10、黑巧克力

吃纯黑的黑巧克力，至少70％以上，每天一小片，约大拇指的大小。研究认为，可可黄烷醇可影响讯息传递系统，增加神经保护与调节机制、神经元连结、脑血流及海马回神经细胞新生等。

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