5种食物帮助提高记忆力

现代社会讲求速度、竞争，适当的压力可以激发潜能，但长期处于高压力紧张的环境下，就难免让人疲于应付，造成自律神经失调，容易记忆力差。可以通过饮食改善，因为某些食物里面的营养素有助于记忆力。

5种食物帮助提高记忆力

1. 乳酪

美国的一项研究发现，乳酪的益生菌及其他营养素有助于改善焦虑症。而且乳酪中的锌，也能让人有好心情、改善记忆力。但要注意乳酪热量较高，吃多了当心让身材走样，另外不是所有乳酪都含益生菌，建议在购买时挑选标示含有活性益生菌的乳酪。

2. 酪梨

酪梨含有丰富的营养素以及维生素Ｂ群，尤其是维生素B6与情绪调节有关，维生素B6会影响控制忧郁与焦虑的脑中神经传导物质-血清素。除了改善焦虑状况，酪梨也有助抗发炎、抗过敏、维持血糖平稳。

3. 蓝莓

蓝莓因为富含抗氧化剂「花青素」，不仅可以护脑、预防失智，也可以改善血清素分泌，改善忧郁状况。

4. 鸡蛋

鸡蛋是很好的蛋白质来源，摄取足够的蛋白质，可以让血糖维持稳定，避免情绪忽高忽低。而且蛋白质会在体内分解为色胺酸，有助调节情绪、减轻焦虑。

5. 腰果

腰果含有丰富的色胺酸，是制造血清素的原料，有助适当提高血清素的浓度，让人获得较好的睡眠，缓解紧张情绪。

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